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Anzahl Personen

Gourmet Highlight

14.-15. November 2019

Genießen Sie kuschelige Wintermomente und ein Gourmet-Trüffelgenuss im Sonnengut gegen den grauen Novemberblues!

 

  • 1 traumhafte Überbernachtung incl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
  • 1 pflegende und wärmende Orangenganzkörperpackung 20 min.
  • 1 erlesenes Trüffel-Galamenü incl. Weinbegleitung am Donnerstag 14. November 2019
  • Sonnengut Inklusivleistungen
  • Komfort-Einzelzimmer 22 qm
    182,- EUR pro Person
  • Komfort-Doppelzimmer 30 qm
    176,- EUR pro Person
  • Komfort-Galeriezimmer 35 qm
    176,- EUR pro Person
  • Komfort-Galeriezimmer 40 qm
    182,- EUR pro Person

Am Donnerstag 14. November 2019

Einstimmung

Ente mit Süßweingelee/ Trüffelbutter/ Trüffel-Tapenade/ ofenfrisches Baguette

*****

Vorspeise

Carpaccio vom

Birnbacher Hirschen/ Trüffel-Marinade/ Rottaler Asmonte

*****

Zwischengang

Tagliarini/ gehobelter Alba Trüffel/ Scampi

*****

Abkühlung

Quitten-Orangen Sorbet/

Grüner Veltliner Schlumberger

*****

Höhepunkt

Milchkalbsfilet/ Feigenjus/ Romanesco/ Sesamhaube/ getrüffeltes Salbeipüree/

Trüffel-Gnocchi

oder

vegetarischer Höhepunkt

Wirsingroulade/ Steinpilze/ Maronen/ getrüffeltes Salbeipüree/

Trüffel-Gnocchi

*****

Ausklang

Brillat mit Trüffel & Mascarpone/ kandierte Oliven/

Kürbis-Apfelchutney/ Walnussbrot/ Trüffelhonig

*****

Abschluss

Komposition aus Schokolade/

Beeren/ süßer Trüffel/ Macaron/

Heimatsgenuss in Bayern
Heimatgenuss

Das Gefühl am richtigen Ort zu sein...Heimat ist kein Ort, Heimat ist ein Gefühl!

Wir vom Sonnengut sind Ihre zweite Heimat, wir verwöhnen Sie von Herzen gerne.