Sonnengut Weinparty

am Samstag, 10. Juli 2021

Bei uns im Sonnengut Innenhof mit Loungemusik, Flying Gourmet Buffet mit Weinbegleitung.

Gruß aus der Sonnengut Küche

Minitarte / Bergkäse / Speck

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Flying Buffet

Kalt

Avocado-Gurkentatar / Buratta / Garnelen-Krokette / Affiliakresse

Ceviche von der Lachsforelle / Wasabi / Orangen-Fenchelsalat

Mango-Tomatensalat / marinierter Pulpo / geräucherter Paprika

Gartenkräuter Panna Cotta / Cranbeery-Bulgur / Kichererbse

Birnbacher Hirsch / Pfifferlings-Salat / Hagebutten-Koriandercreme

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Suppe

Grillgemüsecreme / Kapuzinerkresseschaum / schwarzer Sesam

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Warm

Scaloppine vom Kalb / Pfirsichjus / Thymiankartoffeln / Buchenpilz

 Wolfsbarschfilet gegrillt / Brenneselpüree / Zucchini / Lemonenöl

Schüttelbrotravioli / Kirschtomaten / Ruccola / Parmesan

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Süß

Granatapfel-Rosen-Tiramisu / Himbeer-Praline

Passionsfrucht-Mango-Brulee / Lavendelzucker

Schokoladen-Nuss-Pop-Cake / Zitronenmelisse

Sommerbeeren Panna Cotta / Süße Erde

Geeistes vom Weinberg-Pfirsich / Schlumberger Riesling-Sekt

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Käse vom Sonnengut Buffet

Rottaler-Peccorino / Bio-Schafskäse / Schärdinger Weinkäse

Bayerischer Heublüten-Almkäse / Heimischer Asmonte

Aprikosen-Traubenchutney / Fermentierte Walnuss / Körndlbrot

Auf Wunsch bereitet unser Sonnengut Küchenteam gerne gluten- & laktosefreie, sowie vegane oder Low Carb Gerichte für Sie zu!

Reservierung und Infos unter Tel. 08563-3050 oder info@sonnengut.de.

  • Samstag, 10.07.2021

  • Menüpreis

    52,- EUR pro Person inkl. Weine