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Italienischer Abend

Termin 2022 folgt

auf der Sonnengut Terrasse

Gruß aus der Sonnengut Küche

Parmesan-Panna Cotta
Basilikum-Tomatenbutter / Rosmarin-Foccacia / Oliven-Grissini

*****

Antipasti Flying Buffet

Carpaccio vom Rinderfilet
Büffel-Mozzarella / Zwergtomaten / Rucola / Parmaschinken / Melone / Vitello-Tonnato
Frutti di Mare / Pulpo / Gamberetti / Sepia-Spiedini
Limonencreme / Peperoni / Rosmarin-Lardo / Mortadella / Bresaola / italienisches Grillgemüse

*****

Suppen

Mango-Tomatenceme / Basilikumschaum
oder
Wassermelonen-Limettenkaltschale

*****

Hauptgang

Kalbsrücken / Feigen-Balsamicojus / Aubergine / Parmesanwaffel / Sommertrüffelpolenta / Salbei-Gnocchi
oder
Dorade & Scampi / Zitronen-Ricottasoße / Zucchini Safran-Risotto-Polette
oder
vegetarisch
Aubergine: Ravioli / Gebacken & Gegrillt

*****

Dolce

Himbeer Tiramisu / Limoncello Eis
****
Pecorino / Gorgonzola / Bel Paese / Taleggio / Grana Padano / Schwarze Nüsse / Oliven / Feigensenf

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen wunderschönen Sommerabend!

Auf Wunsch bereitet unser Sonnengut Küchenteam gerne gluten- & laktosefreie, sowie vegane oder Low Carb Gerichte für Sie zu!

Reservierung und Infos unter Tel. 08563-3050 oder info@sonnengut.de.

  • Termin 2022 folgt

  • Menüpreis

    45,- EUR pro Person

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Hotel Sonnengut GmbH & Co. KG
Am Aunhamer Berg 2
84364 Bad Birnbach
Tel.: +49 8563 305 0
Mail: info@sonnengut.de
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Informationen zum Coronavirus

Stand: 20.11.21

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Stand: 20.11.21

Die Entwicklung der Corona Infektion stellt uns erneut vor große Herausforderungen.

Die bayerische Landesregierung hat den Beschluss gefasst, eine erneute Schließung für die Hotellerie und Gastronomie zu verhängen.

Schweren Herzen schließen wir unser Hotel SONNENGUT vom 22.11. bis 15.12.21.

Wir bedauern sehr, dass Sie Ihren gebuchten Aufenthalt im Sonnengut nicht wie geplant in dieser Zeit antreten können.
Wir nehmen mit jedem Gast Kontakt auf, um die Buchungen kostenlos zu stornieren oder umzubuchen.

Selbstverständlich sind wir von Montag bis Sonntag von 8.00 bis 16.30 Uhr unter Tel. 08563/3050 oder info@sonnengut.de
erreichbar. Wir halten Sie auf dem Laufenden. Bleiben Sie gesund.

Ihre Familie Franzke und das Sonnengut Team