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Anzahl Personen

Spanisches Fest im Sonnengut

Willkommen Sommer! Genießen Sie eine lange Sommernacht auf unserer Süd-Terrasse mit Tapas, Paella, Serrano Schinken, Spezialitäten vom Grill und tollen kulinarischen Highlights mit Livemusik am Samstag, 27. Juni 2020/ Beginn 18.00 Uhr!

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Einstimmung

Oliven/ Olivenöl/ Meersalz/

Moijo Aufstrich/

Oliven- und Knoblauchbrot

*****

Tapas
Serrano Schinken/

Cantaloupe Melone Pulpo Carpaccio/ Thunfisch/ Erbsenkresse/ Limette/ Pimentos/

Datteln im Speckmantel/ Auberginencreme

Gemüse Croquetas / Tortilla/

Andalusische Gazpacho/ Weißbrotchips

*****

Spanische Paella

Muscheln/ Scampis/ Hühnchen

*****

Hauptgänge zur Wahl:

Filet vom spanischen Iberico Schwein

Chorizo Kruste Koriander-Ingwersoße/ Paprika/ Honigrosmarinkartoffel

oder

Wolfsbarschfilet/ Limetten-Pfeffer/

Tomaten-Mango Salsa/ junger Spinat

oder

Für Vegetarier

Vegetarische Gemüse-Enchiladas/

Tomate-Mango-Salsa

*****

Dessert

Creme Catalana/ Cavaespuma/

spanisches Mandelgebäck/ Sangriaeis

*****

Käse aus Spanien vom Buffet

Feigensenf/ Aprikosenbrot/

kandierte Oilven

 

€ 45,00 pro Person

 

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer-Abend und Guten Appetit!

 

 

Gerne können Sie auch in Kombination zu unseren wunderschönen Spanischen Abend bei uns übernachten!
Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter Tel.: 08563/3050