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Anzahl Personen

Kürbis Galamenü

Sonnengut Halloween

Kürbis-Gala-Menü

am Samstag, den 31.10.2020

 

GRUSS AUS DER KÜCHE

Kürbis Panna Cotta

Gebackene Garnele/ Lachskonfekt/

ofenfrisches Kürbiskernbrötchen

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VORNWEG

„Sonnengut Herbst Tapas“

Kürbis Tarte/ Hirschpraline/

Saiblings-Kürbis Sülze/ Pflaumenbalsam

oder

Karamellisierter Ziegen-Frischkäse

Kürbis-Quinoa /Butternut Kürbis/ Kichererbse

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ZWISCHENDRIN

Cremesuppe vom Muskatkürbis/

Kokosnuss/ Ingwer/ Kürbisgrissini

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HAUPTSACH

Milchkalbsfilet/ Feigejus/

Brokkoli/ Hokaidopüree/

Kürbis-Polenta/ Kürbisnockerl

oder

Vegetarisch

„Pasta & Kürbis“

Kürbis-Riccotta-Raviolie/

Kürbis-Gnocchi/ Tagliatelle

Kürbiskern-Pesto/ Rottaler Asmonte

oder

Kindergericht

Wiener Schnitzel in der Kürbis-Brösel Kruste/

Marktfrisches Gemüse/ Pommes frites

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FÜR HERZ & SEELE

Kürbiskern Parfait/ gesalzenes Karamell/

Marillen-Kürbis Eis

oder

Schafskäse-Kürbis Bällchen/ Almkäse

Kürbis-Apfelchutney/ Kürbiskernbrot

 

Auf Wunsch bereitet unser Sonnengut Küchenteam gerne

Gluten & Laktose freie sowie

Vegane oder Low Carb Gerichte für Sie zu

 

Für Diabetiker empfiehlt unser Küchenchef auf Wunsch gerne

ein anderes Dessert!

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

 

Menüpreis 49,00€