Spanischer Abend

25. Juni 2022

Bei uns im Sonnengut Innenhof mit Livemusik.

Tapas

Spanischer Serranoschinken/ Fenchelsalami / Chorizo/ Cantaloupemelone/ Avocado/ Pimentos/ Gyozas mit Garnelen/ Datteln im Speckmantel/ Iberico-Croquetas/ Marinierter Schafskäse/ Albondigas/ Cremoso de Gazpacho/ Polo/ Spanische Tortilla/ Empanads/ Artischocken/ Meeresfrüchte-Cocktail/ Sardinen/ Sepia/ Pulpo-Carpaccio/ Salsiccia vom Thunfisch/ Scampi/ Mediterrane Ensaladas/ gegrilltes Gemüse/ Oliven/ Oliven-Tomatenbutter/ Trüffel Oliven-Tapenade/ ofenfrisches Feigen & Oliven Brot

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Suppe

Andalusische Gazpacho/ Gemüsechips

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Frisch vom Grill

Pinchos & Chorizo vom Spanischen Iberico Schwein/  Wolfsbarsch mit Rosmarin/ Scampi/ Bistec Beef

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Soßen/ Dips/ Toppings

Guacamole/ Zitronencreme/ Spanische Mojo/

Tomatensalsa/ Ingwer-Koriander Mango/ Aioli/

Exklusive Salze/ Pfeffer-Bar/ Aroma-Art of Oil

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Beilagen

Kanarische Rosmarin Potatoes/

Mediterranes Marktgemüse/

(Zucchini/ Paprika/ Aubergine/ Tomate)

VEGETARISCH

 Enchiladas gefüllt mit Gemüse & Avocado/

Tomaten-Mangosoße/ Manchego Käse

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Desserts

Mallorquinischer Mandelkuchen/Creme Catalan/

gebackene Churros mit Schokoladensoße/ Früchte

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Eis

Sangria Sorbet/ Limette – Minze/

Schokoladen-Chilli

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Käse aus Spanien

Orangenchutney/ Feigensenf/

Trauben/ Nüsse/ Brot

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommerabend und Guten Appetit!

Reservierung und Infos unter Tel. 08563-3050 oder info@sonnengut.de.

  • 25. Juni 2022

  • Menüpreis

    55,- EUR pro Person