HAB6261

Bella Italia

Italienisches Fest
am Samstag, den 12. August 2017

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Antipastibuffet

Artischocken/ Melanzane/ Funghi/ Chipolle/ Peperoni/ Paprika/ Zucchini/ Kapern/

Büffel-Mozzarella/ Oliven/ Bohnen/ Kürbis

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Frutti di Mare/ Cozze/ Gamberetti/ Pulpo/ Sardinen/ Thunfisch/ Sepia/Vitello Tonnato

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Parma Schinken/ Bresaola/ Rosmarin-Lardo/ Salsiccia/ Coppa/ Mortadella/ Fenchelsalami

Ofenfrisches Ciabatta/ Rucola/ Oliven/ Tomaten/Butter

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Insalata Mista

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Zuppa

Tomaten-Mango-Mascarpone

oder

Wassermelone-Lemonen-Kaltschale

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Italienische Spezialitäten

Carne

Porchetta Cotta del Monte (Spanferkel  Toskanisch)

Ossobuco vom Milchkalb/ Tomate/ Gremolata

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Pesce

Dorade & Loup de Mare, Scampi vom Holzkohlen-Grill

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Pasta

Orecchiette/ Shrimps/ Grappa aus dem Parmesanleib

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Vegetarisch

Gefüllte Artischocken/ Risotto/ Steinpilze

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Beilagen

Gnocchi/ Rosmarin-Kartoffeln/ Mediterranes Gemüse

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Dolce

Tiramisu/ Profiterole/ Toscanella/ Panna Cotta/ Cantuccini

Gelata

Basilikum-Zitrusfrucht/ Amarena Kirsch/ Cappuccino/ Amarettini/ Stracciatella

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Formaggi“

Bel Paese/ Taleggio/ Gorgonzola/ Pecorino/ Grana Padano/ Provolone/

Oliven-Tomatenbrot/ Orangen Chutney

Preis € 39,00 pro Person

Wir bitten um Tischreservierung unter Tel.: 08563-3050