Restaurant

In unserem stilvollen, hellen Restaurant mit großer Sonnenterrasse beginnt ein herrlicher Urlaubstag – mit einem reichhaltigen, immer wieder begeisternden Frühstücksbuffet.

Fühlen Sie sich von morgens bis abends kulinarisch verwöhnt und aufmerksam betreut von Restaurantleiter Raphael Allgeier und seinem Team.

Hier werden Sie in gepflegtem und stilvollem Ambiente mit kulinarischen Leckerbissen aus Küche und Keller durch den Tag begleitet. Mit Urlaubsgenuss auf dem Teller: Immer wieder neu, immer gesund. Und immer so, dass es auf der Zunge zergeht …

Dafür sorgt unser Küchenchef Christian Gsödl, ein Gourmet mit großem Repertoire und Liebe zu erlesenem, vitalem Essen. Unter seiner innovativ und handwerklich geschickten Leitung zaubert sein 14-köpfiges Team Exquisites: leichte Menüs der bayrisch-österreichischen Küche mit mediterranem Touch. Sachverständig und schonend werden heimische, meist saisonale Produkte verarbeitet – ausschließlich bester Qualität.

Fleisch beziehen wir aus Muttertierhaltung vom heimischen Bauern, Getreide, Obst und Gemüse stammen aus natürlichem Anbau, gewürzt wird teilweise mit frischen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten vor der Hotelküche …

Mit diesen Zutaten versteht es der Meisterkoch geschickt, regionale Spezialitäten neu und überraschend zu servieren – und zu begeistern.

Mehrfach wurde das Genießer-Restaurant von der Fachpresse ausgezeichnet: die durchweg anspruchsvolle und stets auf Frische und Qualität bedachte Küche überzeugt. Sehen Sie hier unsere Sommerkreationen im Restaurant Sonnenhöhe!

• Erlesene, leichte Vier-bis Fünf-Gänge-Menüs,
• Grillabende auf der Terrasse
• Galamenüs unterm Sternenhimmel
• Sieben-Gänge-Degustationsmenüs
• Gourmetwochenende
• Weinprobe mit Starwinzern
• Buffets mit regionalen Delikatessen …

Schmecken Sie bei dieser Kostprobe schon, dass sich Urlaubs-Gefühl essen lässt?
 
Und trinken … für das Optimum an Genuss: einen edlen Tropfen im Glas, fein abgestimmt auf das Köstliche auf dem Teller!

Wir empfehlen Ihnen gerne Spitzenweine aus unserer umfangreichen Weinkarte mit edlen Rebsäften vor allem aus Österreich, Italien und Deutschland.